子ども達が頑張って作った「ゆで干し大根」

２月５日（金）

　先月の２７日、地元の西海町立北小学校６年生の児童達が、

体験学習の一環として、生産者の方に指導してもらいながら作った

「ゆで干し大根」を持って

船番所の直売所で販売してほしいとやってきました。

　   実はこの「ゆで干し大根」は地元西海市西海町面高の特産品でして、

　切り干し大根と違いとの決定的な違いは、一度ゆでてから干すところです。

　手間はかかりますが、甘味があり美味しいですし、調理しやすいのが特徴。

 　まずは、みんな揃って当店社長（写真左）にご挨拶。

社長からもみんなに

「今回の経験を活かし何事にも精一杯取り組んでいってください。」

との趣旨の言葉がありました。

　 今回、子ども達が持ってきてくれた 「ゆで干し大根」は、

当店（長崎）の生産者直売コーナー『旬彩』にて販売中です。

　子ども達のピュアなハートと情熱がいっぱい詰まった「ゆで干し大根」

一度ご賞味されてみてはいかがでしょうか。