ゆで干し大根の炒煮
地元、西海市面高産の「ゆで干し大根」は、ゆでた後に干していますので、やわらかく仕上がっているのが特徴です。
これを地元でオーソドックスな味付けとされる、しょうゆと砂糖で仕上げております。
海の駅 船番所
ふなばんしょ
住所：
長崎県西海市西海町
横瀬郷3550-3
TEL：
0959-29-4120
営業時間：
[昼の部]11：30-16：00
[夜の部]17：00-21：00
年中無休
正月は2日より営業
座席：
テーブル24席
座敷70席、テラス40席
※パーティ・宴会承ります。
2～40名、予算1,500円より