船番所ブログ

自社農場に実りの時期

2011/11/28

長崎の船番所の自社農場では、収穫の時期がきました。

夏に、厨房のスタッフで植えた芋を掘ってみたところ、

いい大きさになっていました♪

収穫のやりがいもあり、うれしいですね！

同じく自社農場では大根も大きくなっています。

天ぷらにしたり、おでんに入れたりして

お店の料理にふんだんに使っていますので、是非ご賞味下さい☆

 

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