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おしらせ

ゆで干し大根の炒煮

2009/01/06

地元、西海市面高産の「ゆで干し大根」は、ゆでた後に干していますので、やわらかく仕上がっているのが特徴です。
これを地元でオーソドックスな味付けとされる、しょうゆと砂糖で仕上げております。

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